本科专业

应用化学：本科，学制4年，授理学学士学位。本专业培养德、智、体全面发展，掌握化学学科的基础理论和技术，具备工业分析及化学教学相关的基本知识和技能，了解学科发展动态，掌握较强的实验技能，受到科学思维和科学研究的初步训练，能在化工、医药、环境、材料、食品、轻工及中等学校等企事业单位从事工业分析、质量检验、应用开发、化学教学及相关管理工作的高素质应用型专门人才。

化学工程与工艺：本科，学制4年，授工学学士学位，安康学院重点专业。本专业培养德、智、体全面发展，系统掌握基础化学的基本理论和技术，具备化学工程与工艺基本知识和技能，了解学科发展动态，掌握较强的实验技能，受到科学思维和科学研究的初步训练，能在精细化工及相关领域从事精细化学合成、化工产品开发、化学工艺技术开发和生产技术管理等工作的高素质应用型人才。

材料化学：本科，学制4年，授工学学士学位。本专业培养德、智、体全面发展，掌握材料科学与化学的基础理论和技术，具备材料化学相关的基本知识和技能，了解学科发展动态，掌握较强的实验技能，受到科学思维和科学研究的初步训练，能在材料科学领域从事材料制备、性能分析测试、产品生产开发及生产技术管理工作的高素质应用型人才。

专科专业

应用化工技术：专科，学制3年。本专业培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的化学、化学工程专业知识基础、较强的实践技能和创新精神，综合素质高、适应能力强，能在石油化工、食品科学与工程、环境保护等领域从事工程设计、分析检测、生产技术研究、新产品开发和生产管理工作的高级技能型人才。

中药制药技术：专科，学制3年。本专业培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的中药制药及制剂分析基础知识、较强的实践技能和创新精神，综合素质高、适应能力强，能在制药、食品、环保等领域从事中药制药生产、质量控制、药物分析、生产技术研究、新产品开发和生产管理工作的高级技能型人才。