为深化产教融合发展、邀请行业专家进课堂，提升应用化学专业学生对食品质量安全检测的认知，10月30日，我院应用化学专业邀请安康市质量技术检验检测中心马倩副高级工程师，通过线上方式为2024级应用化学专业开展专题讲座，报告的题目是“食品质量安全检测流程与分析”进行讲解。
讲座中，马倩老师主要围绕食品检测面临着新形势、新要求、新挑战以及很多高精尖检测仪器凭借其准确性高、灵敏度高、分辨率高的优势等方面进行讲解。目前，不管是国家检测机构还是第三方检测机构，都在不断完善仪器检测管理制度。目前，检测机构也会制定人员年度培训计划，持续提升检测人员的检测水平。此外，参加外部的能力验证和内部的质量控制考核，通过盲样考核、比对实验、加标回收和留样复测等手段确保检测人员具有相应的检测能力。希望同学们在学校努力学习专业知识，夯实专业素养，毕业后，能为检验检测事业贡献力量。
此次行业专家进课堂活动是学院加强校企合作、推进应用型人才培养的重要举措。今后，我院应用化学专业将持续邀请行业专家进课堂，把产业一线的新技术、新经验引入教学过程，助力学生了解行业动态。
撰稿：张继东 初审：黄婷 终审：袁光辉
